Hay 3 sinfines en la máquina, uno principal y 2 de soporte para el correcto desplazamiento y mezclado de los ingredientes. Con esta circulación y cuchillos de diseño especial, los ingredientes se cortan y se mezclan homogéneamente. Hay 2 cuchillos de forma diferente en la barrena principal, cuchillos circulares y cuchillos redondos. Las contrapartes que se colocan en el cuerpo permiten un mejor corte y evitan que los ingredientes envuelvan en el sinfín principal. Con este sistema, se consigue una alimentación homogénea con la longitud de partículas deseada.
La caja de engranajes duradera, el cuerpo ST52, los sinfines y cuchillos de diseño especial, el sistema hidráulico independiente de alto rendimiento, el chasis resistente y los neumáticos hacen que la máquina sea duradera.
Los mixers Fimaks tienen un sistema hidráulico propio y un transportador lateral como características estándar. También hay funciones opcionales como el balde de carga hidráulico, el sistema de pesaje y el sistema de filtrado magnético.